Kue atau Burger? - Gue ga peduli mau burger atau mau kue. Kalo udah liat kaya gini pasti gue makan. Heheheeee. Orang-orang udah makin aneh aja ya kreatifitasnya. Namanya juga tanpa batas, kreatifitas akan semakin unik dan menarik jika selalu diasah dan digali. Ada banyak sekali hal unik yang bisa dijadikan produk makanan baru yang kalo heboh bisa menjadi tren dikalangan anak muda. Melihat foto yang tadi, apa yang ada di kepala Lo? Bisa ga loe nebak ini kue atau burger?
Sepintas susunannya hampir mirip burger. Ada roti, daging, keju dan saus jadi bagian sempurna untuk sebuah burger, tapi kenyatanya ini adalah kue. Hiasan yang sempurna membuat kue ini tampak seperti sepotong burger yang menggoda, kaya janda.
Seorang baker bernama Julia Sear dan rekannya yang seorang seniman Dan P. Carter membuat kue berbentuk burger dengan tampilan yang nyata dan persis seperti aslinya. Bahan yang digunakan adalah bahan umum yang biasa digunakan untuk membuat kue. Sponge cake, butter cream dan marzipan adalah komponen utama untuk membuat kue burger ini. Namanya juga perpaduan antara tukang kue dan seniman, ya mesti ketemunya makanan lezat yang unik dan bikin gembar dikalangan netizen.
Untuk membuat bun burger dan daging patty diperlukan sponge cake yang dilapisi dengan butter cream dan marzipan atau fondant. Sponge cake ini harus dibentuk sesuai dengan karakter asli roti bun dan daging. Untuk menambah efek tekstur, guratan daging dibuat semirip mungkin. Selain itu, warna juga memiliki peran yang sangat penting. Untuk mewarnai setiap komponen burger ini, Julia memanfaatkan pewarna makanan yang diaplikasikan menggunakan mesin brush.
Setelah semua komposisi siap, saatnya menyusun tumpukan burger. Roti, daging, selada, keju, tomat serta saus dan mayones disusun secara bertumpuk dan diakhiri dengan roti bun yang dihias dengan wijen tiruan yang tak lain adalah butter cream.
Untuk membuat burger ini semakin tampak maksimal, kelilingi sekitar burger dengan potongan french fries yang tak lain adalah potongan marzipan. Julia mengatakan untuk membuat burger ini, ukuran cake yang digunakan bisa sesuai keperluan. Kali ini Julia menggunakan cake vanilla dengan diameter 20 cm. Wah keren bgt yaaa!
Anda baru tau kan?
(wowkerenbgt)
0 comments
Post a Comment